祁门红茶的营养价值， 祁门红茶有哪些营养价值？让我们看看边肖今天的分享。
祁门红茶能为人们提供丰富的核黄素、叶酸、胡萝卜素、生育酚、叶绿素等营养物质，是食物中氟的重要来源。在其他有效成分方面，祁门红茶更适合人体健康需求。
热能：每100克红茶的热量不到1244千焦，适合担心体重的爱茶人士。
蛋白质：红茶中茶氨酸的含量和氨基酸总量在所有茶叶中排名第二，是一种低胆固醇饮料。
碳水化合物和脂肪：茶叶中的碳水化合物多为多糖，能溶于沸水的多糖仅占茶叶中可溶物质的4%~5%，属于低糖饮料，红茶的脂质含量一般不超过3%。
维生素：红茶含有大量的维生素C，仅次于绿茶。适合需要补充维生素的人群。
矿物质和微量元素：红茶富含矿物质和钙、铜、钠、磷、锌等微量元素。
扩大知识面：祁门红茶的功效与作用
由于红茶的成分具有多种药理作用，品尝红茶不仅能使人享受平静的优雅，还能在保健美容方面起到经济可喜的作用，增添了红茶的魅力。
1、提神解乏
红茶中的咖啡因通过刺激大脑皮层刺激神经中枢，促进思维的提神和集中，从而使思维反应更加敏锐，增强记忆力；它还对血管系统和心脏有兴奋作用，加强心跳，从而加速血液循环以促进新陈代谢，同时促进出汗和利尿。
从而双管齐下加速体内乳酸(一种使肌肉感到疲劳的物质)等老废物质的排泄，达到消除疲劳的效果。
2、金圣清热
夏天喝红茶可以解渴消暑，因为茶叶中的多酚、糖类、氨基酸和果胶与唾液发生化学反应，刺激唾液分泌，使口腔感觉湿润凉爽。同时，咖啡因控制下丘脑的体温中枢，调节体温。
还刺激肾脏促进热量和污垢的排泄，维持体内生理平衡。
3、利尿
在红茶中咖啡因和芳香物质的共同作用下，肾脏血流量增加，肾小球滤过率提高，肾微血管扩张，抑制肾小管对水的重吸收，从而有助于尿量增加。
这有利于消除乳酸、尿酸(与痛风有关)、过量的盐(与高血压有关)、有害物质等。和减轻由心脏病或肾炎引起的水肿。
4、消炎杀菌
红茶中的多酚类物质具有抗炎作用，实验表明儿茶素能与单细胞细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，从而抑制和消灭致病菌。因此，对于细菌性痢疾和食物中毒的患者来说，喝红茶是相当有益的，而浓茶也是民间常用来涂抹伤口、褥疮和香港脚的。
5、排毒
红茶中的茶碱可以吸附重金属和生物碱，沉淀分解，对于饮用水和食品被工业污染的现代人来说是福音。
6、养胃
红茶是通过发酵和烘焙制成的。茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量降低，从而减少对胃的刺激。另外，这些茶多酚的氧化产物还能促进人体消化，所以红茶不仅不会伤胃，还能养胃。
经常喝加糖加奶的红茶，可以消炎，保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
7.其他人
此外，红茶还具有防龋、延缓衰老、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射、减肥等功效。
以上是边肖今天的分享，希望对大家有所帮助。
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