芝士蛋糕能放多久， 一般情况下，芝士蛋糕只能保存2-3天，因为解除温度高于15时，芝士会慢慢融化，内部变质的速度会迅速加快，所以芝士蛋糕需要在低温环境下保存；另外，为了保持蛋糕的新鲜口感和味道，
建议您尽量在2天内食用，尤其是夏季高温的情况下，最好当天食用。
膨胀：如何保存芝士蛋糕？
芝士蛋糕的存放方法很重要，一般建议芝士蛋糕存放在冰箱或冰柜中。
如果放在冰柜里，建议提前乳化，因为冰柜不一定能直接吃，所以建议放在冰柜里，这样口感和效果也最好，营养价值也最丰富，所以建议放在冰柜里。
吃不完的芝士蛋糕可以装在保鲜盒里，尽量大，盖子要盖紧，然后放冰箱保存。冰箱的温度必须设定在10度左右。
也可以准备一些冰袋，把芝士蛋糕放在泡沫盒里，周围放一些冰袋，再加点水，也可以让蛋糕保持两天左右。如果放在室温下，可能会有一些发霉变质的问题，所以这个需要注意。
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