桂枝是桂花树的枝吗， 桂枝是桂花树的树枝吗？让我们看看边肖今天的分享。
很多人误以为桂枝是桂花树上的树枝，其实不是。桂枝是樟科植物肉桂的干燥枝条，是著名的中草药。医学上也叫肉桂皮，有很浓的香味。成熟时呈深紫色，主产于广西、广东等地。
桂枝表面红棕色或褐色，有细密的纵脊、枝痕、芽痕等。容易破碎，有特殊的香味和甜味。一般在春夏两季采收，剪去上面的叶子，洗净晒干，或者切片晒干。
也是烹饪中必不可少的辅料之一。
桂枝营养价值高，含有多种对人体有益的微量元素，能增强免疫力和抵抗力。中年女性长期服用，能很好地调节体液免疫和细胞功能，是适合中老年人的最佳滋补佳品。
这对健康大有好处。
桂枝是生活中常见的预防风寒的最佳药物。它辛辣而温和，对人体风寒感冒有很好的缓解作用。但有些阴虚火旺的人或孕妇建议不要服用，因为其中含有多种挥发油，否则会加重体内寒气，不利于健康。
扩展知识：桂枝和肉桂有什么区别？
1.不同的原材料
虽然肉桂和桂皮都来源于肉桂，但来源部位差异很大。桂枝是一种以肉桂树枝为主要原料，经干燥、切片制成的中药。肉桂是用肉桂的树干，去掉外面的老皮，取其枝条的嫩皮制成的中药。
2.不同用途
桂枝一般以中药为主，常用于治疗风寒感冒等疾病，不会作为食材。肉桂和桂皮的功效差不多，虽然也可以做中药，但是大部分还是作为调味品，主要还是以配料为主。
3、功效不同
临床上一般用桂枝治疗伤寒、感冒，因为桂枝药性温和，会入肺经、心经。肉桂在临床上主要用于治疗阳虚衰、内寒重，因为肉桂性热，归心、肝、肾、脾。性时隐时现。
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